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冷藏技术

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季刊

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北京

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一级发文领域

一般工业技术

发文量: 1409 被引量: 1045

轻工技术与工程

发文量: 563 被引量: 548

经济管理

发文量: 334 被引量: 148

建筑科学

发文量: 248 被引量: 124

农业科学

发文量: 108 被引量: 152

机械工程

发文量: 66 被引量: 38

化学工程

发文量: 64 被引量: 31

电气工程

发文量: 56 被引量: 14

文化科学

发文量: 51 被引量: 3

二级发文领域

一般工业技术 / 制冷工程

发文量: 1361 被引量: 1033

轻工技术与工程 / 食品科学与工程

发文量: 550 被引量: 538

经济管理 / 产业经济

发文量: 276 被引量: 114

轻工技术与工程 / 农产品加工及贮藏工程

发文量: 214 被引量: 195

轻工技术与工程 / 食品科学

发文量: 191 被引量: 271

建筑科学 / 建筑设计及理论

发文量: 90 被引量: 82

农业科学 / 园艺学

发文量: 65 被引量: 103

建筑科学 / 建筑技术科学

发文量: 59 被引量: 8

经济管理 / 国民经济

发文量: 53 被引量: 30

主要发文机构

国内贸易工程设计研究院

发文主题:制冷;冷库;制冷系统;食品;节能

发文量:196

天津商业大学

发文主题:制冷;贮藏;制冷系统;冷库;食品

发文量:119

华商国际工程有限公司

发文主题:冷库;制冷;制冷系统;土建;能耗

发文量:75

哈尔滨商业大学

发文主题:制冷;制冷系统;食品;冷冻;贮藏

发文量:73

西安交通大学

发文主题:制冷;压缩机;制冷压缩机;制冷剂;冷剂

发文量:45

上海水产大学

发文主题:食品;冷藏;陈列柜;贮藏;冷库

发文量:40

集美大学

发文主题:制冷;冷库;节能;制冷系统;压缩机

发文量:38

上海海洋大学

发文主题:冷库;制冷;节能;制冷系统;食品

发文量:27

天津商学院

发文主题:制冷;食品;速冻;压缩机;制冷机

发文量:25

主要发文主题

制冷

发文学者:张华俊;张建一;黄劲松;孙志利;王俊

发文量:921

冷库

发文学者:张建一;谈向东;徐庆磊;刘圣春;陈锦远

发文量:577

冷藏

发文学者:隋继学;张建一;徐庆磊;朱富强;陈坚

发文量:387

制冷系统

发文学者:黄劲松;张建一;张华俊;马进;孙志利

发文量:357

食品

发文学者:隋继学;刘学浩;徐庆磊;谢如鹤;马进

发文量:311

压缩机

发文学者:张华俊;张建一;王俊;刘勇;何绍书

发文量:205

节能

发文学者:张建一;郑大宇;程有凯;万向斌;徐庆磊

发文量:184

贮藏

发文学者:刘斌;曲春民;王清章;隋继学;王则金

发文量:130

冷藏库

发文学者:张建一;朱富强;陈坚;宋壵臻;刘维彬

发文量:130

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